疫情在家做咩好?當然洗研究懶人美食啦!
材料:氣炸鍋,河粉,牛肉或者牛排邊角料,韭菜,蔥,芽菜,油,豉油,老抽,蠔油,生粉
1.芽菜洗凈,韭菜,蔥切段一起洗凈備用。
2.牛肉切片用豉油,生粉,油醃製一下備用。
3.河粉放豉油(可以適當多少少更入味),蠔油,老抽,油撈勻,再放入牛肉一起撈。
4.將牛河,芽菜,韭菜,蔥段一起放入空氣炸鍋撈勻,180度15分鐘,每5分鐘拿出來翻一下即可。
**豪華版可以用牛排代替牛肉
疫情在家做咩好?當然洗研究懶人美食啦!
材料:氣炸鍋,河粉,牛肉或者牛排邊角料,韭菜,蔥,芽菜,油,豉油,老抽,蠔油,生粉
1.芽菜洗凈,韭菜,蔥切段一起洗凈備用。
2.牛肉切片用豉油,生粉,油醃製一下備用。
3.河粉放豉油(可以適當多少少更入味),蠔油,老抽,油撈勻,再放入牛肉一起撈。
4.將牛河,芽菜,韭菜,蔥段一起放入空氣炸鍋撈勻,180度15分鐘,每5分鐘拿出來翻一下即可。
**豪華版可以用牛排代替牛肉