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🍳煮法:
1. 首先把蕎麥生麵放入滾水中,煮大約4-5分鐘,然後撈起,放埋一邊
2. 之後準備一碗凍水,將煮好既蕎麥麵放入凍水,浸大約1-2分鐘
3. 再將冷麵汁和水 1:3 比例 倒入碗再加蔬菜包及紫菜包攪拌調製冷麵汁
4. 調配完冷麵汁和麵條瀝乾水份之後,可以把部份麵條放入冷麵汁之內沾上湯汁吃就可以
重量:約160克
淨重:135.5克
產地:韓國
主要成份:蕎麥麵、醬汁、韮菜