意大利Traminer2018白酒(一箱6支)

原價: HK$1,428
集氣優惠: HK$1,020
數量:

曾經有人說意大利是上天創造出來生產最優良葡萄的國家,其獨特的土壤和氣候條件,令意大利可生產超過300種葡萄,其中大部分是其他地方所沒有的。特有的優質葡萄加上意大利人的創作天份,這些得天獨厚的條件,令到意大利人可以生產出舉世無雙的葡萄美酒。

Bortolusso是家族經營,不求多產,堅持上代傳下的傳統, 只用本莊園種植的葡萄,釀最好品質最的葡萄酒。這莊園座落在一塊延伸出小港灣的土
地上,佔地約45公傾, 上有小河流過,令到這塊土地同時吸收咸淡水,孕育由一塊土質十分獨特的土地,加上這裡的水質十分好,從而培育出風格十分獨特的優質葡萄,有些品種什至是這裹才有,令到這莊園出品的酒不但質量非常好、也同時具有非常獨特的風格,真的是一試難忘。這地區的釀酒歷史十分悠久,考古學家曾在這裹發挖出很多羅馬時的酒具。

產區:意大利,弗留利·威尼斯·朱利亞

產地:San Gervasio-卡利諾(UD)

釀造:將葡萄浸軟在一定溫度下約12小時大約14°C。 壓榨的葡萄必須冷卻下來並用培養的酵母菌接種。 發酵在16-18℃的溫度下進行。

特質:雲呢拿和酸橙花芳香。

食物搭配:海鮮和各種芝士。

最佳飲用溫度 : 8-10°C。

酒精度 : 12.5 % vol

類型:白葡萄酒

容量: 750毫升


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