鐵皮石斛(2兩)

泊檔價: HK$198
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石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一??。2000年以前《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝,人參,冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥????。其性味:甘淡微咸。性屬清潤,清中有補,補中有清。

石斛的作用:

  1. 胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴,滋陰補虛,潤肺益腎,清熱解毒,提高免疫力,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
  2. 腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用

今日介紹個簡單湯水???

淮山石斛甘筍瘦肉湯

用料:
石斛1安士
鮮淮山4安士
紅蘿蔔1個
瘦肉半磅

做法:
石斛沖洗淨
鮮淮山去皮,洗淨切片
紅蘿蔔去皮,洗淨切塊
瘦肉切厚片,出水
將全部材料用8碗水煮1小時,即可連湯料同食

小貼士:新鮮石斛莖入口細嚼,會有黏性,可搗爛和開水吞服。常服能護肝利膽、養胃生津,更有助抑制腫瘤。


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客戶感言

2021.08.17

貨品已收到,
唔該有禮又親切既十仔??
再多謝幫忙執貨朋友,將我另一件,要到門市取的貨品一齊運過來,真細心❤❤❤
謝謝你們給我開心購物經驗?

from Tong Fung Ling

2021.08.08

記得泊檔第一次推出海膽係今年年三十晚,001係直播叫大家打code,當晚就新鮮送到我屋企!第一次感受到咩叫<安在家中,咩都食到> 必須要試吓<銀次郎>,完全非常濃郁海膽味,冇任何苦涩!係大家未開始海膽之旅但又蠢蠢欲動既信心必選

from Amy Ng

2021.08.06

臨別秋波@Pakdon Day 2? 去夢之丼再食 謝小編推介 赤鯥、飛魚刺身 Yummy, yummy??

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2021.08.05

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2021.08.04

香煎飛魚,好好味! 小編既日本介紹正呀!

from 軒軒

2021.08.04

話說買左隻大到不得了既花蟹。拆左肉方便老公同小朋友食。勁甜囉d 肉咩事?呢個先叫蟹柳,ok?

from Kam Wong

2021.08.02

Mickey蠔~30蚊一隻都算ok抵食!不過個人喜愛令和蠔多啲啲,主子就話味道似澳洲Coffin bay蠔??‍♀️我唔識喔! 銀次郎海膽~味道唔太重,肥美!唔記得買紫菜配海膽,所以炒飯食算!??

from Sylvia Ng