CASTELLO DI TASSAROLO - Cuvèe Monferrato DOC 紅酒 (意大利) 750ml

原價: HK$280
集氣優惠: HK$239
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數量:
「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

容量:750ml

產地:意大利

有機、純素、生物動力紅葡萄酒
沒有添加亞硫酸鹽
由Tassarolo(意大利)的Castello di Tassarolo dei Marchesi Spinola葡萄園莊園生產和裝瓶。

產區:在皮埃蒙特(Piemonte)Gavi DOCG生產區的塔薩羅洛市(Tassarolo)選擇的葡萄園。

地形:Marley,粉質粘土,由於使用“綠肥”,生物動力製劑和生物動力堆肥,有機物含量高。

高度:海拔300米

葡萄品種:20%赤霞珠和80%巴貝拉。

生產技術
為了獲得這種以完全不存在任何形式添加二氧化硫為特徵的葡萄酒,赤霞珠與巴貝拉的混合已被證明是至關重要的。除了給人一種複雜的香氣,使味道濃郁而持久,它還為葡萄酒提供了一種清澈但非侵入性的單寧成分,這種結構無需額外的防腐劑即可支持它。在生產過程的所有階段中提供準確而持續的協助,可以完成自然界的工作。這種酒是100%天然和手工製作的。

品嚐筆記

顏色:紅寶石色,略帶紫色,略帶石榴石色。

氣味:飽滿,平易近人,令人愉悅,空靈,櫻桃和野果的香氣。

味道:溫暖,柔和的口感,略帶辛辣。

酵母:本地的,我們自己的葡萄。

醇:按體積計14%

總酸度:約5,50 g / l

國際認證:通過Bios認證的ORGANIC和VEGAN AgriBioDinamica的BIODYNAMIC; Usda的ORGANIC。

它可以伴隨最複雜的國際美食。在18-20°C的溫度下飲用。


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客戶感言

2021.08.17

貨品已收到,
唔該有禮又親切既十仔??
再多謝幫忙執貨朋友,將我另一件,要到門市取的貨品一齊運過來,真細心❤❤❤
謝謝你們給我開心購物經驗?

from Tong Fung Ling

2021.08.08

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Mickey蠔~30蚊一隻都算ok抵食!不過個人喜愛令和蠔多啲啲,主子就話味道似澳洲Coffin bay蠔??‍♀️我唔識喔! 銀次郎海膽~味道唔太重,肥美!唔記得買紫菜配海膽,所以炒飯食算!??

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